Вишневый пирог в мультиварке

Пирог с вишнями я приготовила в мультиварке Philips.  Летом очень удобно оказалось печь в мультиварке, не нагревается помещение как от духовки.

Пирог
Пирог с вишнями в мультиварке

Ингредиенты:
• Вишня — 400 гр. (без косточек)
• Сахар — 150 гр.
• Мука – 200 гр.
• Яйцо — 3шт.
• Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
• Соль – 1 ч. л.
• Сметана — 100 гр.
• Сливочное масло (для смазывания чаши)
• Сахарная пудра

Приготовление:

  1.  Взбить яйца с сахаром.
  2. В полученную массу порциями добавить муку (заранее смешанную с разрыхлителем) и перемешать получившееся тесто.
  3. Чашу мультиварки поставить на прогрев на 1-2 мин, смазать сливочным маслом и вылить в чашу тесто.
  4. Сверху равномерно распределить вишню и включить режим «выпечка» на 45+20 мин.
  5. Дать остыть в мультиварке, достать с помощью емкости на пару и посыпать сахарной и пудрой.

Приятного аппетита! 🙂

Блог: «Записная книжка Елены»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *