Масленица. Суббота — Золовкины посиделки.
В этот день невестки приглашали к себе в гости золовок (сестер мужа) и дарили им подарки.

Любителям бананов, посвящается этот рецепт блинов. 😉

Состав для блинов:— 0,5 л молока;

— 3 яйца;

— 1/4 ч л соды;

— 1/4 ч л соли;

— 4 ст л раст. масла

— банановое пюре из 2 спелых бананов;

— 100 гр сахара;

— 200 гр муки.

Все ингредиенты смешать, добавить банановое пюре. Сразу можно  выпекать блинчики, а можно дать настояться тесту. Наливать тесто на хорошо разогретую сковородку небольшого диаметра и оно медленно, но верно растекается по сковородке. Выпекать  на среднем огне. Смазать каждый блинчик сливочным маслом.

Приятного аппетита!!!

Блог: «Записная книжка Елены»