| Для приготовления этого блюда нам понадобится: куриное филе или мясо свинины; несколько сладко-кислых яблок; репчатый лук, майонез, твердый сыр; молотый перец, соль и зелень. |
 На дно формы для запекания укладываем нарезанный лук. |
 На лук выкладываем нарезанное кусочками мясо. Солим и посыпаем молотым черным перцем. |
 Режем тонкими дольками яблоки и укладываем сверху на мясо. Как на фото. |
 Уложенные яблоки смазываем майонезом. |
 Сверху яблоки посыпаем тертым сыром. |
 Духовку разогреваем до 200’C и ставим в нее подготовленное для запекания блюдо. Мясо куриное запекается 30 минут. Если использовать мясо свинины, то время для запекания увеличиваем до 40-50 минут. |
 Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанным зеленым луком и укропом. Приятного аппетита! |
Архив метки: жарить
Жареные мидии с сыром к пиву
Берем замороженные мидии (у нас можно купить, только замороженные в магазине). Размораживаем, в микроволновке эта процедура пройдет намного быстрее.
Слегка поджариваем на сковороде с растительным маслом (небольшое количество масла), незабываем слегка посолить и поперчить.
Выкладываем на тарелку уже поджаренные мидии.
Сверху присыпаем тертым сыром. Затем ставим в микроволновку буквально на несколько минут, так чтобы сыр растаял.
Охлаждаем и блюдо готово.
Можно наливать пиво и приступать к трапезе. Это очень вкусно.