Берем замороженные мидии (у нас можно купить, только замороженные в магазине). Размораживаем, в микроволновке эта процедура пройдет намного быстрее.
Слегка поджариваем на сковороде с растительным маслом (небольшое количество масла), незабываем слегка посолить и поперчить.
Выкладываем на тарелку уже поджаренные мидии.
Сверху присыпаем тертым сыром. Затем ставим в микроволновку буквально на несколько минут, так чтобы сыр растаял.
Охлаждаем и блюдо готово.
Можно наливать пиво и приступать к трапезе. Это очень вкусно.
спасибо!
Пожалуйста.
Вкусно! Спасибо!
Рада что вам понравилось 🙂
Ух, ты!! круто выглядит, а главное просто)) а есть еще какие-то такие не сложные, но интересные рецепты? только у меня нет духовки, приходится все на сковороде делать :((((
Рада что Вам понравилось. Буду стараться радовать новыми рецептами. А сыр можно расплавить и без духовки, просто надо посыпать жаренные мидии тертым сыром прямо на сковороде и накрыть крышкой на несколько минут, пока сыр не растечется. Готовьте, все получится.