Жареные мидии с сыром к пиву

мидии замороженные
мидии замороженные

Берем замороженные мидии (у нас можно купить, только замороженные в магазине). Размораживаем, в микроволновке эта процедура пройдет намного быстрее.

жарим мидии
жарим мидии

Слегка поджариваем на сковороде с растительным маслом (небольшое количество масла), незабываем слегка посолить и поперчить.

жареные мидии
жареные мидии

Выкладываем на тарелку уже поджаренные мидии.

мидии под сыром
мидии под сыром

Сверху присыпаем тертым сыром. Затем ставим в микроволновку буквально на несколько минут, так чтобы сыр растаял.

мидии
мидии

Охлаждаем и блюдо готово.

мидии и пиво
жареные мидии с сыром и пиво

Можно наливать пиво и приступать к трапезе. Это очень вкусно.

6 мыслей о “Жареные мидии с сыром к пиву”

  1. Ух, ты!! круто выглядит, а главное просто)) а есть еще какие-то такие не сложные, но интересные рецепты? только у меня нет духовки, приходится все на сковороде делать :((((

    1. Рада что Вам понравилось. Буду стараться радовать новыми рецептами. А сыр можно расплавить и без духовки, просто надо посыпать жаренные мидии тертым сыром прямо на сковороде и накрыть крышкой на несколько минут, пока сыр не растечется. Готовьте, все получится.

Добавить комментарий для Елена Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.