Как квасить капусту

Опубликовано:
Квашеная капуста это национальное блюдо русской кухни.  Квашеная капуста широко используется в салатах и гарнирах, очень полезна для желудочно-кишечного тракта, капуста способствует нормализации микро... Читать

Литовское национальное блюдо, ЦЕППЕЛИНЫ.

Опубликовано:
Само слово цеппелины появилось в 1938 году, когда граф Цеппелин придумал эту конструкцию дирижаблей. Действительно, литовские картофельные котлеты с мясной начинкой, по форме очень напоминают дирижабл... Читать

Вяленые помидоры в оливковом масле

Опубликовано:
Технология приготовления сушеных помидор не сложная. Вяленые помидоры у нас появились совсем недавно и в магазине очень дорогие, да и не в каждом можно купить. Поэтому я готовлю, вяленые помидоры в ду... Читать

Подчеревина с гвоздикой приготовленная в духовке

Опубликовано:
Наверное все любят сальцо с мясной прослойкой. В народе называют по разному в России — свиная грудинка, на Украине — подчеревина, на Западе – бекон. Сало можно приготовить разными способам... Читать